Bolo de Laranja

Ingredientes:

4 Chávenas de chá de farinha.
3 Chávenas de chá de açúcar
1 Chávena de chá de sumo de laranja
1/2 Chávena de chá de óleo
Raspa de 2 laranjas
1 Colher de sopa de fermento em pó
5 ovos
1 Pitada de sal

Preparação:

Unte uma forma com manteiga,e polvilhe com farinha,pré-aqueça o forno a 180ºc numa tigela,bata os ovos com o açúcar ate fazer uma gemada cremosa, junte o sumo da laranja, óleo, sal, a raspa da laranja e bata mais um pouco, de seguida vai juntando a farinha e o fermento, aos poucos e por fim bata tudo muito bem,verta o preparado na forma e leva ao forno durante 40 minutos.

 Uma delicia..............