Bife com molho de cogumelos natas ketchup e mostarda

Ingredientes:

3 bifes de novilho
2 pacotes de natas
3 colheres (de sopa) de ketchup
1 colher (de sopa) de mostarda
1 lata de cogumelos pequena
1 folha de louro
3 dentes de alho
óleo q.b
sal q.b

Preparação:

Comece por temperar os bifes apenas com sal...

depois faça o molho,numa frigideira coloque as natas,os cogumelos,a mostarda e o ketchup e tempere com um pouco de sal a gosto,leve ao lume,quando começar a ferver baixe,e deixe apurar....

leve uma frigideira ao lume com os 3 alhos esmagados,a folha de louro e um fio de óleo,e frite os bifes....

sirva os bifes regados com o molho...eu acompanhei com batatas fritas...;-)