Macarronete com rúcula tomate e mozzarella

Ingredientes:

1 pacote de macarronete (500g)
2 mozzarellas
1 pacote de rúcula
5 tomates maduros
2 dentes de alho
azeite q.b
sal q.b

Preparação:

Primeiro leve um tacho ao lume com água temperada de sal,quando começar a ferver deite a massa e deixe cozer,enquanto a massa coze faça o molho,descasque os tomates e parta em pedacinhos,leve uma frigideira ao lume com os alhos picados e um fio de azeite,quando os alhos estiverem louros junte o tomate e deixe apurar...

quando a massa estiver quase cozida acrescente a rúcula e deixe ferver mais uns 2 minutos,escorra e vá acrescentando primeiro o preparado de tomate e mexa bem para ficar tudo bem envolvido,a mozzarella partida aos cubinhos....

rectifique o sal,mexa tudo muito bem e está pronto....