Arroz de cogumelos

Ingredientes:

430g de arroz vaporizado
1L de água
300g de cogumelos brancos
150g de mistura de cogumelos (comprei no aldi)
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 cubo de caldo knorr de legumes
azeite
sal

Preparação:

Leve um tacho ao lume,com a cebola picada,os alhos picados,a folha de louro e um fio de azeite.Deixe refogar bem...

parta os cogumelos brancos em pedaços,e junte ao refogado,assim como a mistura de cogumelos.Deixe apurar um pouco,e adicione o caldo,o arroz e a agua,e tempere com sal...