Bruschetta de mozzarella e bacon

Ingredientes:

Fatias de pão
1 dente de alho
Queijo mozzarella ralado
Fatias de bacon
Polpa de tomate
Azeite
oregãos

Preparação:

Corte o alho ao meio,e esfregue bem as fatias de pão dos dois lados.Leve uma frigideira ao lume,com um fio de azeite,e as fatias de pão,deixe tostar de um dos lados,depois vire-as.Barre as fatias com um pouco de polpa de tomate,polvilhe com oregãos,cubra com queijo,parta as fatias de bacon em pequenas tiras,e disponha sobre o queijo,polvilhe com mais um pouco de oregãos.Tape com uma tampa,baixe o lume,e deixe estar alguns minutos,para derreter o queijo.E estão prontas...