Linguine com mistura de cogumelos e bacon

Linguine com mistura de cogumelos e bacon


Ingredientes:

350g de massa linguine de ovo
300g de mistura de cogumelos (comprei no aldi)
3 dentes de alho
120g de bacon
1 pacote de natas
2 ovos
sal q.b
pimenta preta q.b
azeite q.b

Linguine com mistura de cogumelos e bacon

Preparação:

Leve um tacho ao lume com água temperada de sal,quando começar a ferver deite a massa.Enquanto a massa coze faça o molho,leve ao lume duas frigideiras,uma com um fio de azeite e o bacon cortado em tiras,e outra com os alhos picados e um fio de azeite,quando os alhos estiverem louros junte os cogumelos....
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
deixe fritar o bacon,e salteie os cogumelos.Entretanto a massa esta cozida,escorra-a e incorpore os dois preparados anteriores envolva tudo muito bem.De seguida bata os ovos com o pacote de natas e um pouco de pimenta preta adicione a massa e mexa bem....
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
Linguine com mistura de cogumelos e bacon
rectifique o sal,e sirva polvilhado com salsa picada ou queijo ralado....
Linguine com mistura de cogumelos e bacon

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