Bocadinhos de manteiga de amendoim com pepitas de chocolate negro

Eu particularmente adoro manteiga de amendoim e já a algum tempo que tinha vontade de provar um bolo que a leva-se.Hoje queria fazer algo,porque vou visitar os meus sogros ate Tavira e normalmente gosto de levar um bolinho porque sei que eles gostam.Estava indecisa sem saber o que fazer,fui a despensa e vi que tinha um frasco de manteiga de amendoim,então pensei porque não,vamos lá fazer uma experiência,decidi acrescentar as pepitas de chocolate negro para elevar ainda mais o sabor dos bolinhos,e resultou,claro tive de provar pois não consegui resistir eheheh...mas também um cozinheiro,neste caso cozinheira,tem de provar sempre os seus pratos...;-)

Ingredientes:
4 ovos
2 chávenas (de chá) de açúcar
1 chávena (de chá) de farinha
1 chávena (de chá) de óleo
1 colher (de chá) de fermento em pó
5 colheres (de sopa) de manteiga de amendoim
150g de pepitas de chocolate negro

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar ate obter uma gemada esbranquiçada,junte o óleo,leve a manteiga de amendoim ao microondas por alguns minutos para derreter um pouco e adicione ao preparado anterior mexa muito bem.Incorpore a farinha juntamente com o fermento e envolva tudo.Por fim adicione as pepitas de chocolate,reservando algumas para colocar por cima,mexa bem para ficarem envolvidas por completo na massa,coloque as que reservou por cima.Unte uma forma quadrada com manteiga e polvilhe com farinha.Verta o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por aproximadamente 45 minutos.Passado o tempo retire deixe arrefecer,e corte em pequenos quadrados.